Жареный стейк из свинины рецепты
Жареные стейки свинины
Предлагаем узнать тонкости приготовления и пожарить сочный стейк из свинины на сковороде. Сделать это довольно просто, если знать пошаговые подробности правильной готовки. Самый вкусный стейк получается из шейной или лопаточной части свиной туши.
Свиную шейку нарезать стейками толщиной 2. Каждый кусок мяса отбить, натереть с обеих сторон крупной солью и свежемолотым черным перцем. Хорошо прогреть чугунную сковороду на среднем огне. Добавить растительное масло и уложить в сковороду стейки из свинины. Жарить с одной стороны, пока не появится румяная корочка.
- Приготовление блюда по шагам с фото:
- Королевское мясо! Сочное, с чуть сладковатой корочкой и изысканным вкусом!
- Основные блюда.
- Основные блюда.
- Какое мясо лучше выбрать
- Автор Лена Демеева. Ингредиенты Стейк свиной 2 шт.
- В нашей семье мясо в меню присутствует каждый день: вареное, жареное, запеченное или приготовленное на пару. Рецепт свиного стейка, жареного на сковороде, - как палочка-выручалочка: готовится очень быстро, не требует особенной подготовки и вкус изумительный.
- Рецепты просто.
- Разделы меню кулинарии
- Чтобы приготовить стейки из свинины на сковороде, надо свиные стейки обсушить бумажными полотенцами.
- Чтобы стейк из свинины на сковороде получился сочным, следуйте правилам:. Свинину нарезать на пластины у меня стейк на косточке и обсушить салфетками.
- Свиной стейк — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить на обычной сковороде.
Автор Ирина Ерохина. Это мясо действительно получается очень сочным, мягким и все дело из-за маринада. Ингредиенты свинины гр.
